柚子とすだちを掛け合わせた新品種!【予約販売商品 数量限定】緑の宝石 阿波すず香 ブランド「夏IDEすず香」 1パック 約6〜8個
※専用化粧箱入り
※手詰め
お届けは10/10以降に発送となります。
販売は10月末までとなります。
ブランド
■緑の宝石 夏IDEすず香
原産地
■徳島県勝浦町
柚子とすだちを掛け合わせた新品種!
すだちの酸味と柚子の香りに熱烈なファンが続々。
すがすがしい香りと果汁が多いことも特徴です。
タネが少なく、多くても2個程度ですだちが終わった時期が最盛期です。
阿波すず香はまだ本格的な流通が進んでおらず、地元でも手に入れるのが難しい果実ですが、著名なシェフやお菓子業界からも注目されており、今後の発展が期待されています。
南国の太陽、清らかな水、黒潮の香りに育てられたと贅沢な酸味。
すがすがしい味覚、阿波の香りを直送いたします。
緑色の阿波すず香は若い果実で、よりフレッシュで爽やかな風味が強調されます。
酸味がやや強く、料理のアクセントや清涼感を出すために適しています。
風味はさわやかでシャープな酸味が強く、冷たい料理(サラダ、冷製パスタ、刺身など)やドリンク(レモネード風の飲み物やカクテル)に使いやすい!
おすすめは冷やしドリンクや清涼感のある料理、アイスクリームやシャーベットに合わせると◎。特にそのフレッシュな香りと酸味を活かして、サラダドレッシングや冷やし麺のタレとして提案できます!
健康志向の方にも「ビタミン豊富なエネルギーチャージ」として効果的です。
レモンやライムとは一味違った味覚をお楽しみください。
賞味期限
■生もののため、お早めにお召し上がりください。
■また大変デリケートなフルーツですので、到着後は風通しの良い涼しい場所に保管してください。
■ご自宅などで長期保存は青果物のため腐敗や黄変が進み全体を腐敗させる場合があります。
保存方法
■要冷蔵
配送方法
■常温便
※天候や気象状況等の理由により、お届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。
どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。